Happy Lavender

AEAJアロマテラピーアドバイザー資格認定教室ハッピーラベンダーは新居浜市のアロマルームサロンです。

TEL.0897-

〒792-0826
 愛媛県新居浜市喜光地二丁目

 詳しい場所はご予約の際お知らせします
 女性限定、完全予約制、不定休

02月

先週末今週末と雪が残りました。

先週はアロマテラピーアドバイザー聴講の為、松山へ行って来ました。

前日の大雪と愛媛マラソンを考慮して電車で出掛けました。

参加者は20名余り。今回は聴講での参加だったので気分的に気楽でしたが、受講の皆さんは熱心に耳を傾けていました。

聴講前、エヒメイズムさんへより媛香蔵の精油を2本、19日クラフト教室の為に購入しました。

CIMG1528

 

マイクロ減圧蒸留法という特殊な方法で採取するので、柑橘精油なのにベルガプテンは99%除去されているそうです。

ただ、残念なのは成分分析表が付いていないのです。

ヒノキなどはこの方法で蒸留されたものと、水蒸気蒸留法で得られたものの成分比率が大きく異なるようなので

是非、成分分析表をつけて欲しいです。只今 問い合わせ中ですが・・・

 

バレンタインデー。我が家の息子たちは今年も持てない君でした。

こんなこともあろうかと前々から準備していたオレンジピールとレモンピールを使ってチョコレートを作りました。

実際はアロマクラフトの準備で何種類もの柑橘をグラニュー糖で煮込んでいたのでした。

オレンジ、はるみ、ネーブル、はれひめ、伊予かん、レモン・・・想像した味、食感にならず沢山作りました。

 

CIMG1529  レモン×ホワイトチョコが好評でした!

長男は部活の女子やマネジャーから義理チョコはもらえたようです。

 

 

昨日は、次男のクラスメイトのお父様がなくなったのでお葬式に出掛けました。

心臓が悪く、急だったようです。まだまだ、お父様と一緒に居たかっただろうに・・・胸が痛みました。

帰りに次男が「嫌な気持ちになった」とつぶやいたので「どうしたの?」と聞くと「祖父ちゃんの時を思い出した」とボソリ。大切な人を失う悲しさを経験しているので、クラスメイトを気遣える子になってほしいと思います。

 

 

そして、今日、父の7回忌法要がありました。今回は、お寺でごく近しいものだけで済ませました。

神戸から妹家族、従姉妹も来てくれ案外賑やかな法要となりました。

3回忌までは気持ちが晴れない辛さがありましたが、年月が気持ちを和らげてくれたのを実感しました。

すべてを取り仕切ってくれた母、今夜はゆっくり休んでください。

 

週末が近づく度、大雪が降り積り寒い日が続く2月、皆さまご自愛くださいませ。

 

 

 

 

思いがけない

昨日は、美容院へ行く途中、車をガードレールで擦ってしまい・・・

更に美容院でお金を払おうとしたら、お財布の中に1000円しか入ってなかったりと(すぐ取りに帰りお支払いしましたが)

気分↘↘の一日でしたが今日は一転!

広島の友人から「ワールド空手」と息子が所属していた空手の大会DVDが届き、広島を懐かしんでいると、偶然にも広島からのお土産で堂島ロールを頂きました。

堂島ロールは大坂のモンシェールですが、広島では三越でしか買えないレアなのです。

我が家では芦屋在住以来食べていないので、気分↑↑↑。早速食後に頂きました!

息子の道場の仲間が頑張っている姿と二十人組み手に挑んだ先輩の勇士、そしてお口の幸せ堂島ロールに元気をもらった1日でした。

 

先日から作りかけているオレンジ&レモン輪切りのピールが最終乾燥に入りました。こちらの出来上がりも楽しみです。

 

イワシではなくアナゴ

節分の早朝(6時半すぎですが・・・)ピンポン!

いつもは次男の朝練があり5:50に起床するのですがこの日は代休だったので長男の朝支度まで寝ていました。

???寝過した?部活の友達が呼びに来た?回転しない頭の中がパニック!

出てみると兄でした。

夜釣りの収穫をお裾分けしてくれました。

CIMG1520まな板からはみ出すほど大きなアナゴでした。

ということで節分なのにイワシからアナゴへメニューが変更。

魚料理が2品になると息子たちから大ブーイングが起こりそう(汗)

ヌルヌルして捌くのに難儀しましたが、腹開きにし蒲焼してアナゴ丼に、頭と中骨で出汁を取りお吸い物、

更に、出汁を摂った後は身をほぐし、こはくへと人間も犬も大満足な節分となりました。